员工在工厂宿舍喝酒死亡谁负责

处理员工喝酒死在宿舍问题时，要避免以下错误操作：
1. 证据收集疏忽：家属若未及时保存劝酒聊天记录、未找现场证人等，后续主张权利时证据不足，难以认定责任。
2. 过度纠缠用人单位：若员工因个人原因在宿舍喝酒死亡，家属过度要求不合理赔偿，不仅解决不了问题，还会引发纠纷。
3. 拖延处理时间：未在法律时效内主张权利（如超诉讼时效起诉），可能丧失胜诉权，无法获赔。若对法律程序和证据收集不了解，建议咨询我，以便获得专业解答，避免因错误操作影响自身权益。
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员工喝酒死在宿舍的责任认定，可依据《工伤保险条例》及相关法律分析：
《工伤保险条例》第十四条明确，职工在工作时间和工作场所内因工作原因受伤，或上下班途中受非本人主要责任的交通事故伤害，应认定为工伤；第十五条指出，工作时间和岗位突发疾病死亡或48小时内抢救无效死亡视同工伤。员工喝酒死在宿舍，宿舍一般不属于工作场所，喝酒也非工作原因。若员工下班后自行在宿舍喝酒，既不符合第十四条的“三要素”（工作时间、场所、原因），也不符合第十五条的视同工伤情形，故不能认定为工伤，用人单位通常不承担工伤赔偿责任。但若涉及他人劝酒等侵权行为，则需依据《民法典》侵权责任编，由过错方承担责任。
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员工喝酒死在宿舍的责任认定需结合具体情况，不可一概而论，分以下情形说明：
1. 员工下班后自行饮酒，且与工作无关，宿舍属个人休息场所，用人单位对员工私人行为无管理职责，此时员工死亡通常由其自身承担主要责任。
2. 用人单位组织员工在宿舍饮酒，或领导、同事强制劝酒、明知员工不胜酒力仍劝酒，致员工过量死亡的，组织或劝酒者因未尽合理注意和照顾义务，需承担相应过错赔偿责任。
3. 员工工作内容涉及饮酒（如陪客户喝酒等特殊岗位），且在工作时间或因工作原因在宿舍饮酒致死的，可能被认定与工作相关，用人单位需承担相应责任。
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员工喝酒死在宿舍存在以下法律风险点，需注意：
1. 责任认定不清：例如员工与同事在宿舍共饮，有人劝酒但事后否认，且无其他证据证明劝酒行为，此时劝酒者过错责任难以明确，家属可能无法向其追责。
2. 用人单位管理过失认定难：若用人单位明知部分员工有宿舍酗酒习惯却未制止，员工因此死亡，家属可能主张管理过失，但用人单位或辩称已尽合理管理义务，双方争议较大，责任认定复杂。